“Occupandoci di accoglienza in barca a vela, l’ecosostenibilità per noi è già implicita”.Così mi dice Monica, proprietaria di Boat&Breakfast Cagliari, houseboat che promette vacanze slow e sostenibili tra le onde. “Il tipo di soggiorno che gli ospiti cercano è sicuramente...
L’estate di Cortina è all’insegna del gusto e della sostenibilità: molte le novità golose, per gli amanti della montagna, del buon cibo e del viaggiare lento. A seguire, una lista degli appuntamenti enogastronomici, fusi con musica, storia e rispetto dell’ambiente. 8 agosto: Calici...
By Roberta Isceri on 30/07/2015 Sensibilizzare il turista al rispetto dell’ambiente: ecco lo scopo di Elisa Tommassetti e dello staff dell’agriturismo “Al Vecchio Pozzo” di Cannara, Perugia. Elisa è di poche parole: mi dice l’essenziale perché l’essenziale è ciò che guida la sua vita...
Oggi, giovedì 30 luglio 2015, alle ore 21.00, sul lungomare di Gioia Tauro (RC) si terrà la Sagra della Struncatura. “Gioia città della struncatura” è il motto di questa prima edizione. L’evento, organizzato dalle associazioni gioiesi riunitesi nel comitato “Pro Gioia”, con il patrocinio...
By Roberta Isceri on 29/07/2015 A Badia Tedalda (AR), sorge il Borgo dei Semplici, un luogo che è prima di tutto filosofia di vita. Non solo azienda agricola, non solo agriturismo: il Borgo dei Semplici è infatti un progetto, a partire dal nome. Me ne parla la signora Matilde, a cui chiedo quale sia il […]
By Gian Basilio Nieddu on 29/07/2015 Buona musica nelle Domus de Janas, note jazz che si diffondono dentro una grotta marina abitata dalla notte dei tempi, concerto tra gli ambienti di un acquario firmato dall’archistar Peter Chermeyff. È l’estate musicale sarda, che regala ritmi e passione in siti...
By Chiara Ruggeri on 28/07/2015 Immaginate di essere a un concerto in cui gli artisti si esibiscono senza palco né luci, né tecnici. Ah, e non esistono nemmeno i posti a sedere o prenotati per il pubblico. Impossibile, che concerto sarebbe… e se vi dicessi che un concerto del genere esiste, anzi,...
By Roberta Isceri on 28/07/2015 Quella che vedete qua sopra è la “Casicedda”, una piccola parte di Frantoio Holidays, casa vacanze in provincia di Crotone gestita dalla famiglia Palopoli. Un nome, quello dell’impresa, che risale alla sua vecchia attività: quella di frantoio con molitura a pietra,...
Ci troviamo a Nord della Puglia, sul Gargano per esattezza. Qui, a pochi km dalla bellissima cittadina di Vieste, sulla famosa Baia di Molinella si erge la fattoria didattica del villaggio ecosostenibile Cala Molinella. Protagonista indiscusso, oltre ad altri bellissimi animali, è Napoleone , un asinello...
Soriano Calabro è un comune di 2.872 abitanti della provincia di Vibo Valentia, in Calabria. Nel quadro delle diverse iniziative realizzate, in occasione del V° centenario della nascita del Mostacciolo di Soriano Calabro, l’associazione culturale “Soriano è” organizza nei giorni 29 e 30 luglio...
A Frontino (PU), nascosta in mezzo alle campagne marchigiane, c’è una residenza d’epoca che della sostenibilità e dell’amore per gli animali ha fatto la sua bandiera: si chiama San Girolamo, dove Paolo Paesani e famiglia vivono e accolgono i viaggiatori più slow. Paolo mi spiega...
A Volterra (PI) vive una coppia che crede profondamente nei principi della sostenibilità: si tratta di Giovanni Cannas e della moglie Elisa Lunardi, gestori dell’agriturismo Fattoria Lischeto, struttura circondata da campi coltivati con il metodo biologico. Ma tanti sono i punti forti di questa...
Una produzione tipica che ha ricevuto la denominazione Dop e che ha un disciplinare di produzione vagliato da una legge emessa dal Mipaf. Si sta parlando della Pagnotta del Dittaino Dop, un prodotto speciale della Sicilia sud-orientale. Questo pane può essere riconosciuto tale solo se prodotto nei comuni...
Tutte le imprese hanno il loro posto nel mondo ma le piccole sono quelle che amo di più. Quelle a conduzione familiare, gestite da persone appassionate, che si sono impegnate a produrre e vendere prodotti di qualità in modo responsabile. E che, a distanza di anni, amano ancora quello che fanno! Pietro...
By Roberta Isceri on 23/07/2015 “La nostra azienda intraprende azioni ecosostenibili da sempre” – mi racconta Paolo De Angelis, titolare della Fattoria Le Origini Bio Agriturismo. Siamo a San Severino Marche (MC), comune dall’immenso patrimonio artistico. Da Piazza del Popolo al Teatro Feronia,...
By Antonluca De Salvo on 23/07/2015 San Costantino Calabro è un comune di circa 2.300 abitanti della provincia di Vibo Valentia. A oltre 400 m.s.l.m., il paese sorge nel cuore di una zona ricca di bellezze naturalistiche. L’economia del borgo è legata in prevalenza allo sfruttamento del suolo e all’allevamento...
Questo progetto è stato finanziato all’interno del PSR della regione Sicilia:Misura 313 “Incentivazione di attività turistiche” Azione B – Servizi per la fruizione degli itinerari rurali
