Qualche giorno fa abbiamo pubblicato un articolo dedicato a Mirabilia 2014 ma senza scendere troppo nel dettaglio, occupati com’eravamo a parlare del mini-corso di cucina dedicato a noi blogger. Mirabilia, ovvero lo European Network of Unesco Sites, è una rete che collega, per la prima volta,...
Dieci blogger di primo piano, provenienti da ogni parte d’Italia, ma anche da Spagna, Germania ed USA per un’esperienza sensoriale in cucina, accanto ad uno degli chef più apprezzati nel panorama della ristorazione umbra e non solo: Riccardo Benvenuti, docente all’Università dei Sapori, il Centro...
Venezia, 1 dicembre 2014 – Mancava solo il metallo più prezioso, ma anche questa “lacuna” è stata colmata. La trasferta in Lussemburgo per l’Expogast 2014, la prestigiosa Culinary World Cup, ha regalato infatti al Team Venezia Chef la prima medaglia d’oro in assoluto dopo l’argento conquistato...
Ogni esperienza di viaggio lascia un segno nella memoria. Che sia breve o di lunga durata, il viaggio aiuta a sviluppare una maggiore acutezza e capacità di osservazione del mondo circostante. Quando poi al viaggio e alla scoperta di un territorio si vuole affiancare la conoscenza dell’identità del luogo,...
Questo progetto è stato finanziato all’interno del PSR della regione Sicilia:Misura 313 “Incentivazione di attività turistiche” Azione B – Servizi per la fruizione degli itinerari rurali
