La Strada del Sagrantino propone un corso di avvicinamento ai quattro vini della denominazione Montefalco: verranno degustati il Montefalco Bianco DOC, il Montefalco Rosso DOC, il Montefalco Sagrantino DOCG e il Montefalco Sagrantino passito DOCG. 
Quattro le lezioni itineranti si terranno nei comuni facenti parte della Strada del Sagrantino.
La prima sarà a Bevagna, sabato 5 dicembre, dove si imparerà a fare l’esame visivo dei vini; a seguire si procederà con l’esame olfattivo a Gualdo Cattaneo, in programma per domenica 6.
E’ per sabato 12 dicembre, l’appuntamento a Giano dell’Umbria e si affronterà l’esame gusto-olfattivo dei vini Montefalco.
Il 20 dicembre si concluderà il corso a Montefalco affrontando il tema dell’abbinamento tra cibo e vino. Verranno assaggiati i vini delle cantine associate: Adanti, Antonelli San Marco, Arnaldo Caprai, Moretti Omero e Tenuta Castelbuono.
Gli interessati potranno partecipare a singole degustazioni o decidere di frequentare l’intero corso; chi frequenterà tutte e quattro le lezioni riceverà l’attestato di partecipazione, con il riconoscimento di ‘Sagrantino Taster’.
“Le quattro degustazioni di dicembre saranno lezioni di avvicinamento al mondo del vino – spiega la vicepresidente della Strada del Sagrantino – nate per chi vuole imparare qualcosa su questo straordinario territorio enologico, quale quello di Montefalco.
Per il nuovo anno, la Strada del Sagrantino organizzerà dei corsi per operatori e ristoratori”.
Il costo di partecipazione alla singola degustazione è di 12 euro a persona, 10 euro per i sommelier iscritti alle associazioni, mentre l’intero mini corso si prevede un costo di 40 euro.
Per informazioni e prenotazioni: info@stradadelsagrantino.it oppure 0742378490.
Tag:degustazione, montefalco, sommelier, vino
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