Festa della Cipolla di Cannara

 Dal 30 agosto al 3 settembre e dal 5 al 10 settembre a Cannara, provincia di Perugia, si svolgerà la 37 esima edizione della festa della cipolla. Un appuntamento importante per la regione che celebra un prodotto, la cipolla di Cannara, che nel tempo ha mantenuto invariate le proprie qualità e caratteristiche. La festa della cipolla, che attrae migliai di visitatori in questa piccola cittadina umbra, ha contribuito a qualificare l’immagine di questo prodotto: da ingrediente povero a elemento prezioso della cucina in grado di donare un sapore  unico a piatti e ricette. Una kermesse che celebra la cipolla dall’antipasto al dolce,  certamenente un evento da non perdere. Per maggiori informazioni   http://www.festadellacipolla.com/la-cipolla-di-cannara/