Torna per il terzo anno la Sagra della Zazzicchia di Sonnino, in programma il 6 e 7 agosto 2016.
Zazzicchia – termine usato nel piccolo centro dei Monti Ausoni, in provincia di Latina – indica la salciccia di maiale e si degusterà per i vicoli e le piazzette del caratteristico centro storico, con gustosi piatti preparati, secondo la tradizione, da aziende esperte di Sonnino, in collaborazione con ristoranti rinomati del territorio.
Il percorso enogastronomico sarà aperto sabato 6 agosto dalle ore 19.00 e le serate verranno animate da gruppi folkloristici, dove in alcuni angoli del centro storico ci sarà la ricostruzione di scene del brigantaggio – Sonnino nel XIX secolo era considerata la brigantopoli del basso Lazio, qui nacque il famigerato principe dei briganti Antonio Gasbarone (o Gasperone).
In programma anche mostre fotografiche e pittoriche, senza dimenticare la musica popolare con i Salta Pizzica, sabato sera 6 Agosto.
E’ per domenica 7 Agosto l’atteso ospite, nonché domatore di fornelli: Giorgione – Chef di fama Internazionale – che ci preparerà qualche piatto a sorpresa.
Avete dubbi su dove essere il 6 e il 7 di agosto?
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