Oggi ci troviamo a Sumirago, in provincia di Varese, Sümiragh in dialetto varesotto, un comune italiano di circa 6.000 abitanti nell’incantevole regione Lombardia.
Siamo subito attratti dagli splendidi scorci naturali che si alternano ad architetture storiche e religiose di grande valore, sto parlando degli scenari mozzafiato dei laghi circondati dalle ville nobiliari, dai parchi e dagli incantevoli borghi di questa zona lombarda.
Sumirago infatti sorge sulle prime colline della provincia di Varese ai piedi delle Prealpi, nella zona denominata dei 7 laghi. E proprio Varese e i comuni della sua provincia sembrano zone ideali per chi è in cerca di soggiorni all’insegna del relax e della natura, senza però rinunciare all’arte e alla storia.
Ma dove soggiornare da queste parti? Noi vi suggeriamo di provare l’esperienza indimenticabile di vacanza in un agriturismo che da 30 anni alleva anche cavalli Western e dove il sapore del benessere e della vita all’aria aperta fanno da protagonisti.
Mi riferisco all’Agriturismo Badi Farm Quarter Horse, di cui il Daily Slow ha voluto intervistare il proprietario, il Signor Ferruccio Badi, che mi racconta: “BADI FARM nasce proprio dall’esigenza di ospitare I nostri cavalli che alleviamo dal 1978. Tutto è centrato sul cavallo Western infatti Badi Farm vince ed ha vinto innumerevoli premi con i suoi cavalli nelle discipline Western delle Performance, del Reining e del Versatility, cose da veri cowboy!”.
In effetti Ferruccio Badi, originario di Varese, inizia dall’età di 8 anni ad “andare” a cavallo e sino a 16 anni rimane nell’ambito della Monta Classica: lavoro in piano, Salto Ostacoli ed escursioni, etc. Nel 1989 costruisce e apre l’allevamento per la selezione del cavallo Quarter Horse BADI FARM snc a Sumirago che si estendeva su 2000 mq coperti, tra scuderie e maneggio coperto, con circa 50 cavalli. Nello stesso anno diviene giudice nazionale e istruttore formatore per l’equitazione Western, riconosciuto dalle maggiori Federazioni Nazionali.
Lui stesso mi conferma: “Fattrici, stalloni, puledri e ora cavalli da scuola gara ed equitazione compongono l’allevamento che da un iniziale di 2000mq coperti ora è un allevamento con più di 3500mq coperti su 5 ettari tra pineta, campi lavoro e paddock. Allevare cavalli è una passione nata con noi sin da piccoli, è una cosa fantastica ed ora sembra che il sogno si sia avverato”.
L’ospitalità dell’Agriturismo Badi Farm ha quindi un’impronta legata all’Equitazione ma qui si coniuga anche il divertimento ed il territorio delle Valli e dei Laghi Varesini. Quali sono dunque le peculiarità che caratterizzano la Sua struttura e quali attività eco-sostenibili propone ai Suoi ospiti? – chiedo io al signor Badi: “L’Agriturismo Badi Farm si trova in cima ad una collina ai piedi delle Prealpi e tutto da noi è legato alla natura: dalla sveglia data dai nitriti dei nostri amici a 4 zampe, alle prime attività legate al cavallo, dallo spazzolare all’imparare a condurlo e a montarlo” mi risponde entusiasta lui.
“Inoltre – segue il proprietario – alcune camere dell’Agriturismo Badi Farm rendono possibile la vita in Azienda, svegliandosi con i cavalli e vivendo con loro tutta la giornata. Altra opportunità è quella di fare agri-camping utilizzando delle apposite piazzole o soggiornare in uno degli hotel convenzionati con l’azienda Badi Farm. L’ampia pineta che circonda il nucleo dell’azienda infine crea la giusta bucolica cornice ad una vacanza dedicata al cavallo”.
Nell’agriturismo Badi Farm Quarter Horse si presta molta attenzione anche all’ambiente, infatti, il riscaldamento nella struttura avviene per combustibili prodotti in azienda con i 36 ettari di foreste e boschi propri, si pratica la raccolta differenziata e si produce frutta e piccoli frutti.
Da non dimenticare l’offerta enogastronomica per gli ospiti dell’Agriturismo: “Per gli ospiti, la cucina di Badi Farm offre prodotti di propria produzione, dagli insaccati alle verdure di stagione. Si mangia in famiglia con prodotti DOP e tipici della zona. La colazione è a buffet continentale: latte, caffe, tè, cioccolata, marmellate, biscotti e altro ancora” il signor Badi, il proprietario.
Sembra davvero che in questa zona, chiamata anche la terra dei “sette laghi” si possa godere di una vacanza indimenticabile. Chi desidera una vacanza sana, nella natura, all’aria aperta e in contatto con i cavalli, contornata da una eccellente enogastronomia può davvero soggiornare all’Agriturismo Badi Farm Quarter Horse.
Quali aspetti rendono quindi unico il soggiorno in questo territorio? – chiedo io curiosa. “In questa area le opportunità per un turista sono innumerevoli. Per gli amanti della Natura posso suggerire i 2 parchi naturalistici regionali: quello del TICINO e quello del Campo Dei Fiori, oltre alle numerose OASI verdi anche WWF. Da non dimenticare anche la visita ai laghi, da quello ameno di Varese, al Maggiore dove si può praticare vela, e visitare le sponde lacuali ricche di storia, arte e cultura sin ai laghi balneabili di Monate, Ganna, Ghirla. Ed infine Le Prealpi con le escursioni a piedi, viste mozzafiato, cascate…e tanto altro!”. E per i turisti amanti dello shopping? Niente paura a soli 8 minuti si trova la città di Varese e a 35 minuti di auto o treno c’è la città di Milano.
“Per lo shopping, consiglierei i grandi “malls”, anche Svizzeri a soli 20 minuti dall’Agriturismo Badi Farm Quarter Horse” aggiunge Ferruccio Badi.
Noi della Redazione de Il Daily Slow possiamo proprio affermarlo, al Badi Farm si può godere di una vacanza all’insegna della natura, dell’agricoltura, della storia, dello, sport, dello shopping… una vacanza alternativa insomma, a base di CAVALLI WESTERN!
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