In Umbria esiste un luogo – a Pietrafitta, in provincia di Perugia– dove natura, benessere e prodotti tipici risiedono da secoli. Sapete perché?
Si tratta di un’antica abbazia benedettina del 12 secolo, divenuta poi Agriturismo Fratres.
E’ li che conosciamo Annalisa Sposini che ci racconta come nasce l’idea di creare la sua struttura ricettiva e i numerosi corsi che al suo interno sono organizzati, senza dimenticare il relax intriso di sapori e benefici dati da uno dei prodotti tipici della regione Umbria: l’olio.
Al seguente link potrete riascoltare l’intervista andata in onda su Dot Radio.
http://www.dotradio.eu/party_green.html
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