E’ certamente una delle botteghe più antiche di Firenze: sorta all’inizio del ’700 nei pressi dell’Ospedale di Santa Maria Nuova ha sedimentato e mescolato, in secoli di esperienza, il sapere scientifico delle cure mediche e la conoscenza empirica delle virtù terapeutiche delle erbe, dei fiori e dei frutti. Stiamo parlando dell’Antica Erboristeria San Simone che nel panorama attuale si distingue proprio perché usufruisce ancora delle antiche e segrete ricette, sviluppando attraverso esse i medicamenti necessari per i malesseri della società contemporanea.
In occasione del convegno di Slow Tourism dello scorso 10 Maggio l’Erboristeria San Simone ha presentato “Canapa”, un profumo persona dedicato ad “Hispellum” a ricordare le piantagioni di canapa che hanno segnato un periodo importante e storico nella regione dell’Umbria. ” E’ profumo dalle note delicatissime – ci spiega la Dott.ssa Fernanda Russo, titolare dell’erboristeria – le note soffuse ricordano un soffio di vento tra le spighe d’avena dei fiumi. E’ certamente adatto a chi ama un senso di delicatezza estrema sulla pelle”.
L’Erboristeria della Dott.ssa Russo, si è contraddistinta inoltre per aver fermamente creduto già da una ventina d’anni, nella profumazione biologica. Per definire un profumo biologico è innanzitutto necessario che la sostanza estratta derivi dalla pianta e che quest’ultima sia stata coltivata senza l’impiego di fertilizzanti artificiali o pesticidi sintetici. Non deve poi contenere ingredienti geneticamente modificati o agenti petrolchimici.
“Dal 1994 – continua la dott.ssa Fernanda Russo – produco cosmesi naturale e dove possibile biologica e la scelta delle materie prime e’ molto selettiva proprio per dare il meglio del prodotto. Allo stato attuale ho una linea all’olio d’oliva biologica e una recentissima linea uomo all’olio di argan sempre biologica. Inoltre mi occupo di profumeria artigianale o come la definisco io “artistica”, si perché’ costruisco io stessa la piramide olfattiva che poi applico in scala sui miei profumi. Su questo tema tengo corsi di “fragrance designer”.
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