A maggio torna IT.A.CÀ! Conosci IT.A.CÀ? Non è una parolaccia, giuro. IT.A.CÀ, nel dialetto bolognese, significa “sei a casa?”. La filosofia del turismo responsabile è proprio questa: partire da una casa per arrivare in un’altra, prestando attenzione al cammino, al modo in cui si viaggia e a chi si incontra...