Thunnus thynnus, tonno rosso: una delle specie di tonno più a rischio nel Mediterraneo. Le tecniche di pesca industrializzata e il crescente consumo di sashimi, non solo hanno portato il tonno rosso sull’orlo del collasso, ma hanno causato gravi danni all’ambiente marino, con il fenomeno de bycatch,...
La pesca intensiva e indiscriminata è una delle maggiori cause dell’impoverimento dei nostri oceani e della distruzione della biodiversità marina. Da diversi anni, l’allarme risuona per il tonno, in particolare per il tonno rosso: una specie particolarmente prelibata, che attualmente è a rischio...
Questo progetto è stato finanziato all’interno del PSR della regione Sicilia:Misura 313 “Incentivazione di attività turistiche” Azione B – Servizi per la fruizione degli itinerari rurali
