Ritorna il Carnevale a San Sosti, comune italiano di 2.198 abitanti della provincia di Cosenza in Calabria. Rinomato evento, la cui tradizione risale a tempi antichissimi, certamente intorno al 1850, e che a tutt’oggi unisce continua ad esaltare i valori folkloristici a quelli culturali. Si inizia...
Pronti per il “tourDay – turdei” di oggi?Cos’è?E’ il giro gastronomico a tappe – attraverso i piatti della tradizione pontremolese e lunigianese – con 12 eccellenze della gastronomia tipica. Dodici ‘pit stop’ per assurgervi il ruolo di campioni attraverso dodici...
Con la ricorrenza del Carnevale, VizEat, il leader europeo del social eating, indica una selezione di 10 città da esplorare e vivere come una persona del posto. Tra un festeggiamento e l’altro potrete gustare i sapori autentici offerti dagli host che apriranno le loro case, allestiranno la tavola...
LA PATACÒ Si tratta di un piatto a base di cicerchia (latyrus sativus), legume dalle origini antiche, della famiglia delle Papilionacee, di cui abbiamo parlato nel precedente articolo. In Sicilia un tempo coltivata ovunque, era alla base del pranzo dei contadini in campagna, oggi si coltiva solo in pochissime...
Questo progetto è stato finanziato all’interno del PSR della regione Sicilia:Misura 313 “Incentivazione di attività turistiche” Azione B – Servizi per la fruizione degli itinerari rurali
