Oltre 550 chilometri quadrati, di cui l’80% composto da acqua: è la Laguna di Venezia, patrimonio mondiale dell’umanità protetto dall’Unesco dal 1987. Malgrado la ricchezza naturale e la biodiversità di un luogo del genere, da anni la laguna è messa in pericolo dal traffico delle grandi navi...
Oggi vi racconto una tradizione che impera nel Carnevale Veneto lontano dalla Laguna: il Venare Gnocolaro. Alzi la mano chi non ama i gnocchi! Magari col pomodoro gustoso e fatti in casa! Ecco, questo è un post proprio adatto a chi ama la buona cucina casalinga e, nel contempo, adora festeggiare il Carnevale...
Breganze, deliziosa cittadina in provincia di Vicenza, alle pendici dell’Altopiano di Asiago, è famosa nel mondo per il Torcolato, un rinomato vino dolce a Denominazione di Origine Controllata, divenuto simbolo della cittadina stessa. La XIX Edizione di “Prima del Torcolato”, il 19 gennaio 2014,...
Un patrimonio enogastronomico incommensurabile: è quello del Bel Paese, che ogni anno viene premiato dalla Coldiretti con le Bandiere del gusto. E quest’anno è record per i nostri territori: sono ben 4.698 le bandiere assegnate a pietanze locali, prodotte con metodi e regole tradizionali che abbiano...
Questo progetto è stato finanziato all’interno del PSR della regione Sicilia:Misura 313 “Incentivazione di attività turistiche” Azione B – Servizi per la fruizione degli itinerari rurali
