Giovedì 05 gennaio 2017 sesto appuntamento con “Foodstock”, la rassegna realizzata in coproduzione con l’etichetta discografica indipendente XXXV e con la partnership del Campania ECO Festival. A cucinare e cantare per noi ci sarà Joe Petrosino e la su Rockammorra band, guidati ai fornelli dalle...
Dimmi cosa mangi e ti dirò chi sei! Mai massima fu più azzeccata in riferimento al nuovissimo libro di Marco Blanco, un prezioso gioiello letterario ed erudito, che si trasforma in un atlante di archeogastronomia siciliana utile per i lettori di tutti i palati. Un volume originale e assolutamente inedito...
Squisite zuppe imperiali, gustosi tortelli di patate e magnifiche rose di Parma: sono gli antichi piatti, a volte quasi dimenticati, cucinati da Mario Antonio nella sua casa di Bologna in cui accoglie e organizza corsi, per insegnare a cucinare le perfette tagliatelle al ragù ai turisti da tutto il mondo....
Tutto pronto per la nuova edizione delle CENE GALEOTTE (www.cenegaleotte.it), iniziativa unica nel suo genere che da oltre dieci anni fa della Casa di Reclusione di Volterra (PI) un luogo di integrazione e solidarietà attraverso cene aperte al pubblico in programma DAL 16 DICEMBRE 2016 ALL’11...
Primitivo di Manduria dai grandi numeri, sia per qualità che per quantità. Il nettare pugliese continua a conquistare i cuori e i palati non solo italiani ed europei, ma anche statunitensi e perfino cinesi. La vendemmia 2016 ha prodotto 20 milioni di litri di Primitivo rispetto ai 18 milioni del 2015....
Mancano poche settimane al 2017 e come ogni anno molte persone non sanno ancora come trascorrere l’ultimo dell’anno: c’è chi dopo cene e pranzi di Natale non ha voglia di risedersi al ristorante per brindare alla fine del 2016 e chi è indeciso perché è alla ricerca di idee alternative...
Il ricercatore internazionale Giancarlo Pavat, già noto consulente in trasmissioni televisive nazionali come Voyager e Mistero, in collaborazione con il Team del Mistero, Sabato 17 Dicembre 2016 svelerà i segreti più nascosti di Priverno (LT) celati nei simboli presenti in questo spettacolare centro...
Daniel Vuillon è un coltivatore, proprietario di una fattoria fra Tolone e Marsiglia. Ma non è un coltivatore qualsiasi. Dopo essere stato per anni fornitore per la grande distribuzione, nel 2000 decise di importare un’idea innovativa di ritorno da un viaggio negli Stati Uniti. Così nacque la prima...
La rivista mensile internazionale Forbes, già qualche anno fa ha proclamato l’Emilia Romagna la regione “dove si mangia meglio nel mondo”. BOLOGNA, definita la CITTA’ DEL CIBO, recentemente è stata protagonista di una “8 giorni” memorabile ospitando una serie ininterrotta di...
Sabato 3 dicembre, dalle ore 10, a Casa Artusi di Forlimpopoli (FC) si svolgerà la 266ma Tornata del Tribunato di Romagna: un interessante incontro dedicato a due grandi personaggi romagnoli che hanno lasciato opere e ricordi incancellabili: lo scrittore, gastronomo e critico letterario Pellegrino...
Non potevo assolutamente perdermi un “gustoso” appuntamento: l’Educational tour tra i Sapori e Mestieri d’Umbria nelle terre di Giorgio Lungarotti, uno dei patriarchi dell’enologia italiana. Un viaggio tra le eccellenze enogastronomiche e le bellezze senza tempo nella terra di Santi...
Nella Penisola Sorrentina ci sono molti scorci di inaudita bellezza, per questo visitati da turisti di tutto il mondo. A volte però il turismo di massa di questi luoghi non consente di conoscere appieno le realtà e i produttori locali. Dietro consiglio di un caro amico che conosce bene la zona, mi sono...
Langhe, in dialetto piemontese colline, dai morbidi profili, che si rincorrono caratterizzando il paesaggio. Situate in una zona ben precisa del Piemonte: prettamente quella della provincia di Cuneo, il viaggio in programma proporrà ai visitatori una terra ricca di tradizione ed immersa nel fascino...
Valnerina. Terra di colori, panorami e sapori. E’ vita che scorre. Viva. Ed è qui che incontro il gusto. Un gusto e amore per i prodotti tipici del territorio. Sono nella frazione di Opagna a Cascia (Pg). Mi occoglie la sapiente dolcezza trasmessa da un’azienda che ha oltre 30 anni di esperienza....
La città d’arte di Priverno (LT) ha presentato la 1° Edizione di Svicolando. Suoni, sapori, suggestioni tra i vicoli e le piazze di uno centro storico tra i più suggestivi del Lazio, con chiese e musei aperti, visite guidate, degustazione e menù di eccellenza tipica locale, musica, teatro,...
Mi trovavo a 16 chilometri da Bologna, tra le colline e la pianura, nella località di Zola Predosa (19.000 abitanti). Lungo le sponde del torrente Lavino dov’è possibile ammirare magnifiche ville: tra esse Villa Edvige Garagnani, sede dell’Ufficio di Informazione Turistica sovracomunale, ...
Questo progetto è stato finanziato all’interno del PSR della regione Sicilia:Misura 313 “Incentivazione di attività turistiche” Azione B – Servizi per la fruizione degli itinerari rurali
