Le guerre romano-sannitiche durarono circa due secoli. Varie battaglie ebbero per teatro le campagne di Casalbore. Sulle pendici del monte “Chiuvi” (monte Chiodo di Buonalbergo) sorgeva la città di Cluvia, nodo strategico di viabilità conteso da Romani e Sanniti. Nel 321 a.C. i Romani furono terribilmente...
Castelli d’Irpinia©® è il Progetto internazionale per la promozione turistica e culturale del territorio irpino. E non solo. In questo video “Castelli d’Irpinia” presenta il paesino di Casalbore che sorge sulla sommità del colle a circa 600 metri di altitudine nella valle del Miscano....
Da poco si è svolto l’incontro organizzato dalla dell’Associazione di Promozione Sociale OCRES “Lontano dai luoghi comuni”, dal titolo “Passi e Passeggiate Abruzzesi: gli scrittori presentano l’Abruzzo”, in collaborazione con Slow Tourism Abruzzo, Associazione Editori Abruzzesi...
A Rimini – insieme all’Associazione Interregionale dei Giornalisti ARGA – per il 37° Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianali. La tradizione prevede da anni che l’Accademia dei Cioccolatieri Italiani realizzi sculture in cioccolato a SIGEP. Dopo Papa...
A Francoforte sul Meno c’è una piccola azienda con una storia grande: la torrefazione Wacker’s. La torrefazione Wacker’s ha cominciato a tostare caffè già nel 1914. Oggi è la quarta generazione della famiglia Wacker che vende il suo meraviglioso caffè alla gente di Francoforte e ai visitatori...
LA PATACÒ Si tratta di un piatto a base di cicerchia (latyrus sativus), legume dalle origini antiche, della famiglia delle Papilionacee, di cui abbiamo parlato nel precedente articolo. In Sicilia un tempo coltivata ovunque, era alla base del pranzo dei contadini in campagna, oggi si coltiva solo in pochissime...
Sapete cos’è la Cicerchia? E’ una leguminosa originaria del Medio Oriente e vanta una tradizione di consumo tra le più antiche. Già apprezzata dai Greci, era indicata con il nome di Lathyros, mentre tra i Romani era conosciuta come Cicercula. Tra alti e bassi, la sua coltura è continuata...
Certo, di riminesi famosi ce ne sono tanti, a seconda dei gusti e delle passioni! Possiamo citare Romeo Neri, grande ginnasta, medaglia di bronzo ai giochi olimpici di Amsterdam nel 1928 e vincitore di 3 ori alle olimpiadi di Los Angeles del 1932; i fratelli Maurizio e Loris Stecca, pugili, riminesi...
Vi aspetto a Rimini Fiera al SIGEP, salone leader di gelateria, pasticceria e panificazione artigianale si svolgerà dal 23 al 27 gennaio 2016. Mi potete salutare alle ore 12,15 al Padiglione B7/Stand 160 dove assisterò con la Presidente Lisa Bellocchi ed i colleghi dell’ ASSOCIAZIONE INTERREGIONALE...
Iniziamo il 2016 invitandovi a Bologna dal 22 al 24 gennaio, un vero festival dei sapori bolognesi “CIBÒ. So Good!”, che celebra i diversi linguaggi della cultura del buon cibo in una cornice da favola: Palazzo Re Enzo. Sono stata recentemente a Londra….bellissima capitale, mi è piaciuto tutto...
Arte e tradizione in una delle città più belle dell’Umbria: Spoleto. Accompagnati da Osvaldo Bevilacqua, storico presentatore del programma “Sereno Variabile“, in onda su Rai2, si sono raccontate le bellezze e le attrattive del rinomato centro della provincia di Perugia, conosciuto...
Il Santuario di Santa Maria delle Armi (XV-XVI secolo), testimonianza significativa di arte rinascimentale, tra i più pregevoli complessi monumentali di origine medievale della Calabria, si trova nel territorio di Cerchiara di Calabria (CS) alle pendici del monte Sellaro a 1015 metri. Questo è un sito...
Una storica tradizione che si svolge a Francoforte è il “Frankfurter Weihnachtsmarkt”, un mercatino di Natale. I documenti fanno risalire il primo mercatino natalizio nel lontano 1393. Tipici della città sono i “Quetschemännsche”, figurine piccole fatte da noci, prugne secche e uvette e soprattutto...
Premesso che non sono un’esperta d’arte, nel corso degli anni ho visitato numerose mostre in Italia ed all’estero, ma di poche ho un ricordo particolarmente ‘sconvolgente’ -soprattutto con temi a soggetto religioso – come di questa allestita a Firenze a Palazzo Strozzi. Sono rimasta felicemente...
A Lecce – sabato 9 Gennaio 2016 – si terrà la serata finale della 2° edizione del contest fotografico “Pic of Difference 2015” promosso da Movidabilia – Spazi senza Barriere, presso la Mediateca delle Officine Cantelmo, al piano terra, alle ore 19.30. Dopo il successo dello scorso...
Nel piccolo Comune di Cerchiara di Calabria in provincia di Cosenza, situato nel Parco nazionale del Pollino, il pane impastato a partire da farina di grano tenero (preferibilmente della varietà maiorca o carosone) e da crusca o farina integrale, è ancora lavorato e cotto nei panifici esistenti sul territorio...
Questo progetto è stato finanziato all’interno del PSR della regione Sicilia:Misura 313 “Incentivazione di attività turistiche” Azione B – Servizi per la fruizione degli itinerari rurali
