Si possono visitare grandi città, le più famose metropoli, e innamorarsi dello stile di vita frenetico di queste mega realtà. Oppure si possono raggiungere le mete più sperdute per isolarsi dal mondo e scoprire la vera natura dell’essere umano. O ancora – ma è difficile – si riesce...
Un arredo innovativo modulare Made in Italy Menzione d’Onore al Compasso d’Oro ADI Si chiama Cavò, il prodotto innovativo nato dalla passione per il vino che ha una speciale storia da raccontare. Da portabottiglie di design in multistrato di betulla oggi si è evoluto divenendo un moderno...
Viticoltura di precisione e sostenibilità ambientale. Queste sono le parole chiave per le “eroiche” aziende che operano sui pendii etnei. Una sfida contro il vento, le frequenti eruzioni, ma sempre secondo le leggi di madre natura. I vigneti raggiungono anche altitudini di mille metri, grazie alla...
Ogni domenica un evento nelle cantine, nei frantoi e nei ristoranti associati alla Strada del Sagrantino. L’iniziativa andrà avanti per tutta l’estate e l’ultimo appuntamento sarà il primo di novembre. L’iniziativa “Le domeniche della Strada del Sagrantino” prevede...
Ho abitato per tantissimo tempo a Ferrara ed ancora ci ritorno con una certa frequenza dalla provincia, ma la città non finisce mai di ‘svelarmi’ quasi con femminile discrezione parti di sé a me ancora sconosciute. Mi trovo infatti vicino al Cimitero Ebraico ed arrivo di fronte all’austero ‘portale’...
È un vitigno autoctono coltivato nell’Umbria meridionale già a partire dal 1200. Il Ciliegiolo di Narni, varietà d’uva per anni impiegata per produrre vini da taglio o vini giovani e profumati, oggi dà origine a un’eccellenza tutta umbra. Il Ciliegiolo di Narni è un vitigno autoctono coltivato...
Nel 1980 è stato riconosciuto come DOCG. Il Vino Nobile di Montepulciano è l’espressione di una civiltà che da sempre tutela e valorizza il proprio territorio e il proprio bagaglio di esperienze e capacità. La storia di Montepulciano è da sempre stata strettamente legata alla fama del suo vino...
Breganze, deliziosa cittadina in provincia di Vicenza, alle pendici dell’Altopiano di Asiago, è famosa nel mondo per il Torcolato, un rinomato vino dolce a Denominazione di Origine Controllata, divenuto simbolo della cittadina stessa. La XIX Edizione di “Prima del Torcolato”, il 19 gennaio 2014,...
Dedicare la fine dell’anno al formaggio: è quello che hanno deciso di fare al Palazzo del Gusto di Orvieto, che dal 28 al 30 dicembre fonderà musica jazz e la degustazione dei migliori formaggi umbri. Alla sede dell’Enoteca regionale, non solo una mostra mercato, ma anche seminari, laboratori e minicorsi...
Il mercato del biologico è in continua espansione: nel solo 2012, in Italia, ha registrato un aumento record dei consumi, pari al 7,3%. Un giro d’affari da 3 miliardi annui secondo Coldiretti, che pone il nostro Paese al quarto posto in Europa dietro Germania, Francia e Regno Unito e in sesta posizione...
Ritardo: la parola chiave del comparto enologico per il 2013. E non si pensi a una prospettiva negativa: in questo caso, ritardo vuol dire una maggiore e migliore produzione. Perché il 2013, che ci ha riservato un clima altalenante e un’estate meno arida degli anni precedenti, ha rasserenato produttori...
Oltre 44 milioni di ettolitri in un anno: è la quantità di vino prodotto in Italia, che si riprende il record di produzione mondiale, battendo la Francia. Il nostro Paese, infatti, lo aveva perso nel 2011: con meno di 1 milione di ettolitri in più batte quest’anno i cugini d’oltralpe, che ne produrranno...
È ormai risaputo che il Sudafrica produce vino. A chi si trova nei pressi di Città del Capo viene spesso proposto di dedicare almeno un giorno alla visita dei vigneti; tuttavia so per esperienza che questa proposta lascia un po’ perplessi i viaggiatori di origine italiana. “Ma come” – dicono...
Questo progetto è stato finanziato all’interno del PSR della regione Sicilia:Misura 313 “Incentivazione di attività turistiche” Azione B – Servizi per la fruizione degli itinerari rurali
